中地香苗

朝がラク

【朝ラク☀️】沖縄映えするブルーとイエローを飲めば、ツラい朝が減る?

中地香苗(なかちかなえ)39歳、大城美佳(おおしろみか)42歳、出勤後、給湯室での一コマです。 お母さんって朝から弁当作って、自分の身支度もして、それから子供たちの朝食も?ほんとに、すごいよー美佳さん。一人暮らしの私は朝が苦手で、も...
いなぐ・いきー

沖縄とんでもない物語・お菓子編「沖縄ぜんざい・あまがし」

甘い豆と白玉に氷がコラボ ジリジリと太陽の日差しが容赦なく襲って、もう夏本番。そろそろ食べたくなるのが「ぜんざい」。沖縄のぜんざいは、いわば沖縄版かき氷で夏の定番。あの温かなぜんざいとはまるっきり季節を異にするのです。ぜんざいの上に...
いなぐ・いきー

沖縄とんでもない物語・お菓子編「チンビンとポーポー」

庶民の味に王朝の歴史 「チンビン」。なんだと思いますか?沖縄では、おやつとして子供も大人も好きな素朴なお菓子なんです。チンビンは、小麦粉と黒糖を水で溶き、直径15cm前後の丸い生地を作り、それをクルクル巻いたもの。黒糖を...
いなぐ・いきー

【沖縄とんでもない物語・お菓子編】超カラフルな法事用お菓子

ハスの花をイメージした琉球王朝時代の代表的な琉球菓子の一つ「千寿糕」(せんじゅこう) 「なんでこんなにカラフルなの?」「なんでこんな形なの?」なんでこんなに…沖縄生まれの私にとって沖縄の伝統菓子は、見たことはあっても、実は名前も知ら...
ウコン

「初めてだけど、飲んでみたい」と一本のお電話

「そちらはウコン屋さんですか?」 ある日電話を受けたら元気な声が飛び込んできました。70代の女性A様です。 尋ねてみると、近所の80代女性S様から、e-noのウコンを紹介してもらったとのことでした。 A様は、いつ...
うちなーてぃーわじゃ

うちなーてぃわじゃ企画「うちなーバレンタイン」

’うちなーてぃわじゃ’とはe-noのギフトには、「うちなーてぃわじゃ」(沖縄の手業)がぎゅっと詰まっています。沖縄のさまざまな手作りの逸品を、さらにひとつひとつ私たちの手で包むe-noの思い。大切な方が元気に過ごせることを願った「うちな...
うちなーてぃーわじゃ

「沖縄のお土産を孫に持たせたい」

’うちなーてぃわじゃ’とは e-noのギフトには、「うちなーてぃわじゃ」(沖縄の手業)がぎゅっと詰まっています。沖縄のさまざまな手作りの逸品を、さらにひとつひとつ私たちの手で包むe-noの思い。’ふた手間’をかけて、お客様に...
うちなーてぃーわじゃ

あなたの「大切な贈りもの」を沖縄でご用意します。

ギフト担当の中地香苗(なかちかなえ)です。 沖縄生まれのe-noのアイテムには、亜熱帯の島沖縄で昔から馴染みの植物素材がたっぷり詰まっています。 ラインナップは、ウコンを中心とした健康食品や久米島の海洋深層水100%でできたク...
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