ウコン ウコンがヘルシースイーツの仲間入りに？！
最近は、コンビニでも見た目はお菓子・パンでも、カロリーが抑えられていたり、栄養バランスが計算し尽くされたものもよく見かけるようになりました。できるだけ素材から栄養を取りたいと思うとなかなか手が伸びない…。お菓子やパンでも、野菜入り例えば、よ...
生きるエネルギー
ウコン 
ウコン 豆苗をウコン水で育てたら⁉︎
こんにちは。ウコン♡女子の新垣です。ウコンのHappyカラー＝ウコンイエローが食卓にあると気持ちが上がる私は、毎日の料理に何かしらウコンを取り入れ、家族の反応を楽しんでいます♪春休みのある日、そんな私の様子を見ていた小５の次男が、「お母さん...
ウコン 味噌汁にも入れていいの？！
いつも職員のお昼用にお味噌汁を作っている総務の知念さん。12時になると愛情たっぷりのお味噌汁が午前中の疲れを温かくほぐしてくれます。この日は、今が旬のウコン琉大ゴールドをお味噌汁の中に入れてみよう！ということで、みんながあっと驚くようにと、...
ウコン ウコン染めの美しい着尺に「沖展」で出会いました！
去る3月18日から4月2日まで開催された、第74回「沖展」を訪れた時、染色・織物の展示ブースの一角に一際目を引く鮮やかな黄色の反物がありました。【写真はイメージです】遠くからでもその美しさに目を奪われ、その一部の空間が明るく光っているような...
ウコン 「今、ウコンの花が咲いていますよ」
11月初旬、朝出勤すると、もう一人のウコン女子の先輩、大城美佳（おおしろみか）さんから「今日ウコン畑に行くよ！」と声をかけられました。向かった先は、琉球大学農学部の敷地内にあるウコン畑。那覇市牧志にあるイーノから車で約30分のところにありま...
今日のお客様 【3/2】26歳でビジネスホテルを創業し、今でも毎日一人で３階まで掃除をしているお客様に出会いました
ハガキが届いたからクレンジング水を注文したいとお電話をいただいたお客様。ハァハァと息切れしているのが気になり、大丈夫ですかとご様子を伺った。すると、つい先ほどまで三階建てのビジネスホテルを一人で掃除していたとのこと。２６歳からご主人とビジネ...
今日のお客様 【2/10】自宅にウサギが３匹⁉︎ と仰るお客様に出会いました
いつものをお願いしますと、サクサク乳酸菌玄米をご注文いただいたお客様。ご質問などがないか最近のご様子を伺うと、今年うちにはウサギが３匹もいるんですよと可笑しそうに仰るので、驚いて「ウサギですか！？」と聞き返してしまった。実は、会社の研修先の...
今日のお客様 【1/22】旧正月、ウヤファーフジにウートートーし家族の健康を願うお客様に出会いました
いい旧正月でーびる。（いいおしょうがつですね）沖縄のお客様と交わした一言目のご挨拶。今日は旧暦の1月1日。沖縄では旧正月に当たる日。新暦のお正月以上に大切にしている地域もあり、お仏壇があるお客様のご自宅でも、コロナ前のように沢山の来客が来る...
ウコン 「琉大ゴールド」ウコンを育てているホサイン先生に会いに行ってきました！
1月23日、嬉しいニュースがありました！「ちょうど今がウコンの収穫時期ですよ〜」とお電話をいただいたのは、イーノで取り扱っているウコン「琉大ゴールド」を大事に丁寧に育てている琉球大学農学部のホサイン先生。早速行くしかない！とウコン女子仲間の...
今日のお客様 【1/4】お正月と誕生日がいっぺんに来たお客様に出会いました
新年あけましておめでとうございます。お客様一人ひとりに、喜怒哀楽さまざまな日々の暮らしがあります。2023年も全国のお客様とお話しさせていただくのが大好きなお客様担当タミコが、その日お電話で出会った素敵なお客様をご紹介させていただきます。*...