【８月中旬までの限定商品】沖縄県石垣島産 天然太もずく
石垣島 天然 太もずく（洗いもずく）3袋
【８月中旬までの限定商品】沖縄県石垣島産 天然太もずく
石垣島 天然 太もずく（洗いもずく）3袋
| ■ 名称 | 石垣島 天然 太もずく（洗いもずく） |
|---|---|
| ■ 内容量 | もずく480g（160g×3袋）、シークヮーサーぽん酢しょうゆ（170ml）１本 |
| ■ 通常価格 | 3,980円（税込・送料弊社負担） |
| ■ 賞味期限 | 製造から30日間 |
| ■ 保存方法 | 要冷蔵(1～10℃以下) |
| ■ 発送の目安 | ご注文から２週間前後でのお届け（ヤマト運輸、クール便） |
| ■ 備考 | 天然もずくはまれに、ヨコエビや他の海藻類が混じることがございますが品質への影響はございません。水でよく洗い落としてお召し上がり下さい。 ※エビアレルギーをお持ちの方は十分にお気をつけください。 ・ご贈答も承っております。ご希望の方は注文時にご贈呈先をご入力ください。 |
| ■セット別 | ・石垣島産天然太もずく6袋はコチラ
・石垣島産天然太もずく７袋以上はコチラ |
沖縄県糸満市 ダイチ通商
石垣島の天然太もずくを今のように全国に届けられるようになったのは、7年前、漁師の宮良さんが「やってみよう」と動いてくれたおかげです。生産者仲間に声をかけてくれて、チームで収穫してくれます。うちが取り扱い始めた当初は品質管理も試行錯誤しましたが、生産者さんの意識も年々向上し時間をかけて品質を高めてきました。
石垣島天然もずく漁師の宮良美彦さん
天然もずく漁は、ただ海に潜れば採れるものではありません。少し場所がずれるだけで見つからないこともありますし、過去に根こそぎ採られた場所では、なかなか再生しないこともあります。また、海水温の上昇や塩分濃度がわずか1%変化するだけで根が弱り、流されてしまうことも・・・。４年に一度ほどそんな年が訪れるんです。だからこそ、長年の経験と海を読む力が欠かせません。どこに天然もずくが育っているのかを探し当てるために、毎日頭を使います。しかし、その難しさこそが面白さでもあり、海に出るたびに新しい発見があります。苦労して採った天然もずくは、ぬめりの強さ、しっかりとした太さ、そして喉ごしの良さが格別。自然が育んだ本物の味わいを感じられます。
ダイチ通商のスタッフの皆さんが丁寧に選別
数年前まで天然もずくは久米島産が中心でしたが、護岸工事などの影響でほとんど採れなくなってしまいました。それでも天然の太もずくを楽しみに待つお客様の期待に応えたい。その想いで何度も石垣島へ足を運び、地元の漁師さんたちと信頼関係を築きながらお願いを続けた結果、7年前から石垣島産の天然太もずくをお届けできるようになりました。
私たちは、石垣島だけでなく沖縄全体の品質向上が地域の信頼につながると信じ、生産者の皆さんとともに歩んできました。今では全国各地に天然もずくのファンができ、「今年も楽しみにしています」という声をいただくことが何よりの励みです。今年も石垣島の海が育んだ天然太もずくをお届けします。
天然太もずくに合うタレを探し続けました。本醸造淡口しょうゆをベースに、使用してるシークヮーサー果汁は沖縄県産のみをたっぷり配合し、科学調味料は使用せずに、風味・香りを損なわないように仕上げたぽん酢です。希少な手積みの贅沢な天然もずくの喉越しと、爽やかな沖縄の酸味をお楽しみください。
・早速もずくを頂きました。やはり沖縄のもずくは全然違いますね～。今年は特にぬめりが多く美味しかったと家族から好評でした。沖縄の日常を知る情報誌「以心電信」で作り手の想いも伝わり顔が見えるのも安心で嬉しいです。毎年もずくを注文しているのは、勤続年数今年で30年、頑張っている自分へのご褒美です。（埼玉県 K.T.様 70代）
・天然もずくが届き早速頂きました。もずくもシークヮーサーぽん酢も凄く美味しく、今回はぽん酢が小瓶入りでしたので残った分は目玉焼きや他の料理にも活用出来ました。美味しいもずくをご近所さんにもお裾分けしたいので贈呈用にも注文しました
（千葉県 K.M.様 70代）
・やっぱり近くのスーパーで買うもずくとは違いますね。美味しくて孫と二人でペロッと食べちゃいました。ポン酢も余ったので他の料理に使わせて貰ってます。また来年もお願いしますね。
（大阪府 M.F..様 80代）
【2026/07/7：工場代表、狩俣】
台風６号が直撃してもずくは全部流れてしまいましたが、台風が来る前に今年必要な分は収穫できたので大丈夫です。今年は台風が多くて大変ですが、そのおかげで海の中も攪拌され塩分濃度も調整されて環境が良くなるので、来年も期待できそうです。
【2026/06/3：工場代表、狩俣】
石垣島から届いた天然もずくを丁寧に洗って異物が入らないようにチェックしています。天然ならではの強いぬめりがあって食感もいいものを今年もお届けしますよ！
【2026/5/26：工場代表、狩俣】
今年も太さやぬめりもあって歯応えもいいものを収穫できました。海水温や塩分濃度の影響も天然もずくはあまり受けていないです。
【2026/4/28：工場代表、狩俣】
2月風廻り（ニンガチカジマーイ）で海が荒れたり台風４号の影響でもずくが切れて流れたりと、昨年より沖縄県全体の収穫量が減っている。特に養殖もずくに影響が出ている。でも、天然物もずくは深い場所にあるせいかあまり影響もなく、漁師たちが毎日潜って収穫してくれています。
「こんなに美味しいもずくは初めて」「近くのスーパーで買うもずくとは違う」と驚く方が多い天然太もずく。石垣島の自然が育んだ天然もずくは漁師たちの手間ひまかけた手摘みの技と、品質にこだわる加工責任者の熱い想いが込められた逸品を今年もお届けいたします。美味しさはもちろん、昔行った沖縄の海や大切な方との沖縄の懐かしい思い出と共にお召し上がりいただけたら嬉しいです。（石垣島産天然太もずく担当：新垣多美子）
