いなぐ・いきーシリーズ今が旬 夏に「涼」呼ぶ南国パイン
「コクある甘酸っぱさ」は青春の味「あの時は、あまりにもおいしくてびっくりしたさぁー」6月半ば、店頭に甘酸っぱい香りを漂わせながら、今年もパインが並び始めた。母は、果物の中でパインが一番好きでこの時期を楽しみにしている。なぜ、パインが好きなの...
いなぐ・いきー
いなぐ・いきー沖縄とんでもない物語・お菓子編「沖縄ぜんざい・あまがし」
甘い豆と白玉に氷がコラボジリジリと太陽の日差しが容赦なく襲って、もう夏本番。そろそろ食べたくなるのが「ぜんざい」。沖縄のぜんざいは、いわば沖縄版かき氷で夏の定番。あの温かなぜんざいとはまるっきり季節を異にするのです。ぜんざいの上に真っ白でフ...
いなぐ・いきー沖縄とんでもない物語・飲み物編「黒麹もろみ酢」
夏は、冷やしたもろみ酢を、炭酸割りで飲むという人も多い。一瞬で爽やかにスカッとし、何よりおいしい。猛暑を乗り切る天然パワー「プハ～！ 生き返る～」ゴクゴクっと一気に飲み干した琥珀色の液体が火照った体に染み渡り、汗と疲れがスーッと引いていくよ...
ウコン今週の「教えてもらいました！」は、”奇跡のハーブ マンジェリコン”
沖縄には、ハイビスカスをはじめ、マンゴーやパイナップルなど亜熱帯植物が2000種類以上あると言われています。沖縄に住んでいても知らないこと、体験したことがないことがいっぱい。そんな植物や食べ物など日常の中で教えてもらうことがあります。マンジ...
ウコン顔のむくみが気になる私は夜ドリンクを変えてみた…
夜に食べたり飲んだりすると翌朝「むくみ」が気になる大城美佳（おおしろみか）です。「寝不足？なんだか目が腫れてるよ」と朝から同僚に言われてドキッ！マスクで顔半分隠れていても、目元でだいたいわかるらしく、トイレの鏡でチェック。確かに、目が腫れぼ...
未分類年齢より老けて見えるのがイヤなカスタマーサポーターの大城美佳です。
右）大城美佳（おおしろみか） 左）真栄里時愛（まえざとときえ）お客様担当の時愛さんと一緒に、期間限定「伊江島さん島らっきょう」を仕入れから販売を担当しています。 「美佳さん！昔の写真見たらめっちゃ痩せてるよ。今は太ってると思ってなかったけど...
ウコン「今、ウコンの花が咲いていますよ」
まるごとウコン27のhappyを見つけて届けたい中地香苗です。11月初旬、朝出勤すると、もう一人のウコン女子の先輩、大城美佳（おおしろみか）さんから「今日ウコン畑に行くよ！」と声をかけられました。向かった先は、琉球大学農学部の敷地内にあるウ...
キャンペーンネイルサロンに行ってきました！
先日、久しぶりにネイルサロンへ行きました。ネイルケアのために、、、ではなく実は、イーノで、女性の手元・首元ケアに大人気のアイテムがあり、県内のネイルサロンへご紹介しています。「手元・首元って年齢が出やすくて、周りをみてもわかっているけどどう...
ウコン朝、スッキリ目覚めるための 夜のうちにこんな準備がいいかも
仕事帰りに「A＆W」に寄ってしまいました。夕暮れの帰り道、「A＆W」に寄ってしまいました。通称エンダーといい、ファストフードのドライブイン。早く家に帰りたかったのですが、輝き出したのネオンに引き寄せられ、私のお腹もグーっとなりそうだったので...
会いに行ってきました創業明治20年 元祖マルタマのタンナファクルーの工場に行ってきました。
沖縄の定番のおやつと言えば、『タンナファクルー』初めて聞いた方は、一度でこの名前を呼ぶことは難しいほど読み方も発音も特徴があります。名前の由来は、沖縄方言『タンナファ』は家の名である「玉那覇（たまなは）」、『クルー』は「黒い」を意味しますが...