世の中にはウコン配合の加工食品が多数出回っていて、どれを選べばいいのかわからない。そんな方へ知って頂きたいことがございます。特に、今、サプリメントと呼ばれるものが溢れている中で、私たちイーノのこだわりは「沖縄、自然の恵み」を安心して飲んで欲しい、そんな想いを1番形にした商品がウコンです。
実は、店頭に並んでいるウコン加工食品の原材料名、よくよく見ると、何か不思議な原料がたくさん入っているの、ご存知でしたか？
例えば、お酒のお供にで有名なあの商品はというと、、、
一番多く入っているのが、還元麦芽糖水飴。主に甘味料として味を整えるために、使われているのかな？
例えば、ウコンドリンクで有名な大手から発売されている粒商品。
一番多く入っているのは、肝臓エキス。甘味料、そして色々カタカナの成分が記載されています。
そして、Amazonで人気のあのウコン商品はというと、、、
春ウコン100%かなーと思いきや、その後に続くのは、微粒二酸化ケイ素、ショ糖エステル、、、こちらは一般的に、粒を固めるために使われる原料で、実はウコン100%ではないんですね。
さて、弊社イーノオリジナルウコンはというと、、、
原材料名は、秋ウコン粉末のみ。なんと、秋ウコンだけで粒にしております。ですので、すぐに水に溶けますし、噛むとウコンの味をそのまま感じることができます。この製法ができるのは、弊社オリジナルの製法、1粒1粒に2t近い圧力で固めることができるからです。30年以上変わらぬ製法です。
少しでもお客さまのウコン選びの参考になれば、幸いです。
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