ウコン琉球新報社へウコンエールのPRに伺いました！
本日は、琉球新報社へハッピーウコンプロジェクトの１つ「ウコンエール」のPRに伺いました。沖縄そばで有名な「いしぐふー」東風平（こちんだ）店と浦添大公園店で期間限定で提供しています。人気の自家製生姜入りのジンジャーエールの代わりに同じ生姜科の...
ウコン
ウコン今が旬の甘〜いウコンを味わう〜沖縄タイムスで紹介されました〜
ウコン♡女子の井坂（いさか）です。4月4日、沖縄タイムスの経済面に「沖縄県産ウコン入りのチャンプルー、サーターアンダギーも イーノ社、飲食店と味なコラボ」と紹介されました！イーノと琉球大学が共同研究したウコン「琉大ゴールド」入りソーメンチャ...
ウコンウコン染めの美しい着尺に「沖展」で出会いました！
去る3月18日から4月2日まで開催された、第74回「沖展」を訪れた時、染色・織物の展示ブースの一角に一際目を引く鮮やかな黄色の反物がありました。【写真はイメージです】遠くからでもその美しさに目を奪われ、その一部の空間が明るく光っているような...
ウコン4月Happyウコンプロジェクト始まりました！
ウコンを20年以上愛飲しているお客様が多いイーノでは、4月の新スタートに向けて、大好きなウコンで新生活を応援したい！とハッピーウコンプロジェクトをスタートしました。マスクなしで外出ができるようになり、新年度で忙しく周りも動き出す時期にこそ、...
ウコン「生ウコンってどんな味？！」
今が旬のウコンの魅力をもっともっと伝えたい！イーノでは、ウコンをまだとったことのない方や味が苦くて苦手…と感じている方にもウコンを身近に感じてもらえるといいな〜と思いながら、ウコンの魅力を紹介しています。正直、私たちイーノメンバーでも、今ま...
ウコン見て食べて楽しい！生レシピ
ウコン女子の大城美佳です。生ウコンの魅力にハマっています。色、香り、どれも素晴らしいのですが、なんと言ってもたまらないのが苦さと甘さの微妙なマッチング。あれにもこれにも生ウコンを入れてみたくなる私が、一番お気に入りの一品を決めたいと思います...
ウコン琉球大学・ホサイン教授のウコン愛♡
ウコン♡女子の井坂（いさか）です。今日は、待ちに待ったウコン博士、琉球大学のモハメド・A・ホサイン教授のウコン勉強会。14時開始に向けて、準備に朝からバタバタ。こんなバタバタは嬉しいですね♪ホサイン教授はバングラデシュから沖縄に来て30年、...
ウコン味噌汁にも入れていいの？！
いつも職員のお昼用にお味噌汁を作っている総務の知念さん。12時になると愛情たっぷりのお味噌汁が午前中の疲れを温かくほぐしてくれます。この日は、今が旬のウコン琉大ゴールドをお味噌汁の中に入れてみよう！ということで、みんながあっと驚くようにと、...
この肌誰のせい?ニキビ肌と脂性肌！30過ぎても思春期です！
小学校４年生の頃からおでこにポツポツで始めたニキビ。脂取り紙では追いつかないほど皮脂がでて数回で諦めました…。あれこれニキビに良いと言われる洗顔○オレ、ピンポイントでケアできる〇〇ナイト…。前髪をあげた方がいいとわかっていても恥ずかしくて隠...
ウコン子育てのように愛情たっぷりのウコン
先週の金曜日、琉大ゴールドウコンを栽培、研究している琉球大学農学部亜熱帯フィールド科学教育研究センターのモハメド・A・ホサイン教授をお招きして勉強会をしていただきました！今月はお客様にウコンの魅力を紹介したい！と、50名あまりの職員が大切な...