強炭酸✖️もろみ酢 ハマる美味しさ!この夏イチオシ
私の周りの40〜60代の女性職員の間で、今年の夏、とにかく流行っているのが「もろみ酢の炭酸割り」。
特に、「シークヮーサーもろみ酢」を強炭酸で割るのが人気。黒糖などの自然な甘みがありますが、もう少し甘みが欲しい方は三ツ矢サイダーがおすすめ。
ガーデニングの後や帰宅後、お風呂上がりの汗をかいた後にはたまりません!
【作り方】
グラスに3分の1の量のお好みのシークヮーサーもろみ酢を注ぐ。
牛乳✖️もろみ酢 トロ〜リとヨーグルトみたい
牛乳にもろみ酢を混ぜると、あーら不思議。
トロ〜リとしてまるでヨーグルトみたい。味もさらにまろやかに。
もろみ酢にたっぷり含まれているクエン酸は、牛乳に含まれるカルシウムの吸収率を高めてくれます。骨密度が気になる女性にもおすすめ!
ビール✖️もろみ酢 罪悪感のないサマータイムドリンクに
もろみ酢をビールで割ると、ほんのり甘みも加わり、暑い中頑張った自分自身へのご褒美に!
泡盛や芋焼酎との相性も◎。お酒の量を減らして、体にも嬉しい罪悪感の少ない一杯に。
【料理編】お手製「もろみ酢ドレッシング」、市販のドレッシングにプラスもOK
オリーブオイル、塩、胡椒にもろみ酢を混ぜるだけ。サラダのオリジナルドレッシングにもおすすめ♪ 日頃使っている市販のドレッシングにお好みの量をプラスするとアレンジも手軽です。
しゃぶしゃぶのタレ、ハンバーグやステーキシースなどアイディア次第で色々お楽しみいただけます。
今年の夏は、もろみ酢入りのあなただけの「沖縄サマータイムドリンク」で、夏バテや熱中症を予防してください。