沖縄のおいしいモノ

ゴールドバレル

この夏、記憶に残る甘み

【2023年のブログです】こんにちは!イーノの井坂です。2023年4月18日、京都大学の研究チームから、沖縄のタンカン被害の半分以上はカラスによるものとの調査結果が発表されました。今までは、コウモリによる被害だと言われていたのですが…冤罪を...
ゴールドバレル

ゴールドバレルを生んだレジェンドから受け継いだ技術と想い

【2023年のブログです】本島北部にある東村(ひがしそん)をご存知ですか?2021年には世界自然遺産に登録され、沖縄県内でも有数の手つかずの自然が残る地域です。2023年6月3日、東村では、19羽のオシドリのひなが撮影されたことがYahoo...
ゴールドバレル

【2026年6月】東村ゴールドバレル栽培レポート|沖縄県東村のパイナップル農家を訪問しました

2026年6月4日、沖縄県東村にあるゴールドバレル農家、新里さんの畑を今年になって初めて訪問しました。東村は沖縄本島北部に位置し、日本一のパイナップル産地として知られています。那覇市内から高速道路を利用しても約2時間半。沖縄に住んでいる方で...
沖縄のおいしいモノ

毎年、リピートで人気の特産品!

沖縄の人にも大人気。その理由は!沖縄、特に国際通りにはたくさんのお土産品店が並んでいます。そんな国際通りの中心にあるのがイーノ株式会社です。しかし、私たちは店頭での販売は行わず、通信販売だけにこだわっています。なぜなら、特産品は店頭に並べる...
宮古島マンゴー

【宮古島マンゴー農家訪問】20年続けても毎年が勉強。高吉正信さんのマンゴーづくり

2026年6月4日私、新垣多美子は宮古島マンゴー担当の井坂に代わり、宮古島へやってきました!なんと昨日の夕方に宮古行きが決まり、本日11時には宮古島に到着。そして18時には那覇へ戻るという弾丸スケジュールです(笑)。宮古島は那覇から飛行機で...
宮古島マンゴー

【宮古島マンゴー農家訪問・PART2】月も潮もミツバチも味方につけた完熟マンゴー

2026年6月4日宮古島で完熟マンゴーを育てるマンゴー農家・高吉正信さんにお話を伺いました。そこには、20年以上積み重ねてきた経験と、宮古島の豊かな自然とともに育てるマンゴーづくりがありました。月の満ち欠けを見ながら育てる宮古島マンゴー「農...
沖縄のおいしいモノ

【夏の涼とのど越しを楽しむ石垣島産天然太もずく】

沖縄本島・那覇市から南西へ約430km、飛行機で約1時間。八重山諸島の中心・石垣島には、世界屈指の透明度を誇る美しい海が広がります。白い砂地とサンゴ礁が織りなすエメラルドグリーンの海には、多くの海の生きものが息づき、天然太もずくもその豊かな...
宮古島メロン

沖縄で初夏を感じる宮古島メロン?!

沖縄県本島(那覇市)南西方約300kmに位置する宮古島。島に向かうには、那覇空港から飛行機で約50分。今では観光客にも有名な島になってきています。宮古島といえば、マンゴーは有名ですが、実は、ここ数年で宮古島の特産品の中に、春と冬の年に2回収...
ゴールドバレル

パイン通も驚く食べ応え

パイナップルはパイナップルでもNパインと言われる一般的なパイン、スナックパイン、ピーチパインなど色んな品種があるのをご存知ですか?最近は台湾を始め海外産のパインも多く見るようになりましたね。品種や産地により大きさも甘さもジューシーさも様々。...
Usinoibukuro沖縄県産和牛

【沖縄のおいしいモノ】沖縄県産和牛・宮古島メロン・タンナファクルー

今帰仁村・Usinoibukuroセレクト 沖縄県産和牛家族に贈る、お肉ギフト2026年2月3日12:45東京都在住、86歳、T様。お嫁さんに日々の食事の支度をしてもらい、「本当に助かっているから」と、お嫁さんへのプレゼントとしてお肉をご注...