ソーメンチャンプルーの美味しさが一段上がる
龍頭素麺
ソーメンチャンプルーの美味しさが一段上がる
龍頭素麺
| ■ 名称 | 手延べ素麺 |
|---|---|
| ■ 内容量 | 300g |
| ■ 通常価格 | 438円 |
| ■ 賞味期限 | 製造から3年（未開封） |
| ■ 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は密閉容器に入れてください。 |
| ■ 料理法 | ソーメンチャンプルー（作り方はこちら）、冷やしそうめんなど |
| ◾️発送の目安 | 平日のご注文→翌日に発送。
金・土曜日のご注文→翌週の月曜に発送。 県内は2日程度でお届けします。 県外は3-4日程度でお届けします。（※北海道は4～5日程度かかります。） |
小麦粉、食塩、食用植物油
・エネルギー ： 382kcal
・ たんぱく質 ： 7.1g
・ 脂質 ： 3.0g
・炭水化物 ： 81.6g
・ナトリウム ： ー
・食塩相当量 ： 0.3g
沖縄でそうめんといえば、「ソーメンチャンプルー」ソーメン＝素麺、チャンプルー＝油炒め、です。「オバーの家に行ったら、おやつがわりに出てくる」「台風のときはソーメンチャンプルー」「家には常に素麺を買い置きしてる」というくらい、沖縄の食には欠かせない家庭料理のひとつです。ニンジンやモヤシなど具沢山の作り方もあれば、ニラだけのシンプルな作り方もあり、家庭ごとに栄養を考えて作られる愛情レシピがあります。ウチナーンチュ（沖縄の人）にとっては、いつでも食べたい、食べたくなる、食べたらホッとするソウルフードです。
沖縄製粉は、創業65年、沖縄県内唯一の製粉企業として小麦粉などの粉製品や乾麺の製造・販売を行っています。ソーメンチャンプルーや沖縄そば、サーターアンダギーなどの小麦粉を使った家庭料理が多い沖縄の食文化を支えています。
炒めているうちに麺どうしがくっついてしまうことが多いソーメンチャンプルーですが、「龍頭」はベタベタせず、コシ、味、油のなじみなどを考えて美味しく仕上がるよう最適な配合をしています。油とのなじみが良く、炒めてもベタベタせず、なおかつ麺がパラパラとほぐれます。
「龍頭」の麺は、一本一本延ばし長時間熟成させることで独特のコシと味が生まれます。味もしっかりしている上に、コシも強く、炒めて時間が経ってもしっかりとした食感が残ります。まずは、炒めてみてください。もちろん、この食感と味は冷やしても美味しく、冷やしそうめんにも適していますので、夏は冷やしそうめんとして是非お使いください。
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１、ソーメンチャンプルーとは何ですか？
茹でたそうめんと野菜や肉、ツナ等を一緒に炒めた沖縄の家庭料理のひとつです。具材も作り方も家庭によって違います。手軽にたっぷりの野菜で栄養をバランスよく摂れるので、心にも体にも嬉しい一品です。
２、賞味期限はどれくらいですか？
製造から３年（未開封）です。
３、原材料にアレルギー物質は入ってますか？
この製品は、小麦粉を使用しておりアレルギーのある方はお控えください。
４、保存はどのようにすればよいですか？
直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は密閉容器に入れてください。
５、おすすめの料理方法はありますか？
一番のおすすめは、ソーメンチャンプルーです（作り方はこちら）。冷やしそうめんやすまし汁にもお使いいただけます。
６、送料はどれくらいかかりますか？
購入金額が5,000円未満の場合は、全国一律500円になります。購入金額5,000円以上の場合は、送料無料となります。沖縄素材を活かした健康食品・化粧品など、商品の組み合わせは自由となります。画面左部（スマートフォンの場合は下部）の商品一覧からご覧ください。
この商品レビューは、商品を1～7日間お試しいただいた方が実際に感じたコメントをお客様ご自身で入力いただいております。
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