「あっという間に全部飲んじゃったよ〜！」

最近e-no（イーノ）社内で人気の「ウコンエール」。生の琉大ゴールド（秋ウコン）のスライスを氷砂糖で煮詰め、炭酸水で割ったe-noオリジナルのドリンクです。ウコンの中でも琉大ゴールドの色鮮やかさは目を惹きます。

久しぶりに出勤した商品開発担当の渡久山章先生にも、お昼前に１杯作って飲んでいただきました！渡久山章先生は、普段温かいお茶をよく飲んでいるのを見かけるので、炭酸割りは好みかどうか不安でしたが、是非お味見でも試していただけたらと聞いてみると、

「えっ、これ何？」とウコンの色鮮やかなオレンジ色のドリンクに興味深々。一口飲んで「爽やかで美味しいね〜！」と、気づいたらあっという間に飲み干していました。なんとお替わりまでいただきました♪

暖かくなってきたので、これからの暑い時期にピッタリ！

実は４月中旬ごろまで沖縄そば有名店「いしぐふー」東風平（こちんだ）店と浦添大公園店でウコンエールを販売中です♪ご興味ある方は、ぜひお試しください！

記事を書いた人：中地香苗（なかちかなえ）
ただいまウコンエールの仕込み中！